Naar artikel tekst
Een interessant en informatief interview met cuisinier Eric van Veluwen en Skal-inspecteur Hanneke de Boer
In het interview komen aan de orde:
- de kansen die gecertificeerde bio-horeca biedt.
- de inhoud van het certificatieprogramma, wat zijn de eisen?
- hoe gaat de controle in zijn werk?
- het speciale logo: zo ziet de consument dat het gecertificeerde bio-horeca is.
Reageer op dit artikel
Reacties (0)
Dit artikel wacht nog op reacties. Schrijf jij de eerste?
Reageer op dit artikel